16 setembro 2012

Compota de Maçã

Bom dia, sobrinhos queridos! Excepcionalmente, este semana, a receitinha será publicada no domingo... Ontem, a Tia teve um compromisso importante e não conseguiu postar. Então, vamos lá! Para adoçar o dia de vocês, escolhi a Compota de Maçã...



Ingredientes:

3 maçãs
1½ xícara (chá) açúcar
1 xícara (chá) de água
½ limão
cravo


Preparo:
Corte as maçãs em tiras, esprema a metade do limão por cima e reserve. Em uma panela, coloque o açúcar para caramelizar, quando começar a dourar, coloque a água, os cravos e deixe ferver fazendo uma calda. Então, coloque as maçãs, deixe ferver mais uns minutinhos e pronto. Depois, é só colocar em um pote e manter em geladeira. Se gostar, pode servir com sorvetes, creme de leite ou outra combinação! Fica muito bom!

Espero vocês amanhã! Beijos, beijos!





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